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入札情報
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登録日2022.08.03
東広島北部学校給食センター学校給食調理等業務委託事業 - 2022年08月03日登録(案件ID:22568876)
案件公示書
案件仕様書
東広島北部学校給食センター学校給食調理等業務報告様式集 (PDFファイル: 1.1MB)
参考資料(ア)東広島市学校給食衛生管理マニュアル (PDFファイル: 681.7KB)
参考資料(イ)施設パンフレット (PDFファイル: 1.6MB)
参考資料(イ)施設平面図 (PDFファイル: 1.6MB)
参考資料(ウ)調理用品使用状況 (PDFファイル: 52.8KB)
参考資料(エ)令和3年度消耗品実績一覧 (PDFファイル: 70.7KB)
参考資料(オ)手配表 (PDFファイル: 51.8KB)
参考資料(カ)履行実績証明書参考様式 (PDFファイル: 111.8KB)
参考資料(キ)委員名簿 (PDFファイル: 49.2KB)
- 案件概要
委託業務内容(詳細は仕様書を参照) (1)物資検収時の受取、検温、格納業務 (2)調理業務 (3)原材料及び調理後の食品の保存食採取、保管業務 (4)配缶業務及び食器、食缶のコンテナへの積み込み業務 (5)学校における配膳、検食の準備、コンテナの受取・返却、配膳室等の清掃等業務 (6)食器、食缶、コンテナ、調理器具等の洗浄・消毒保管業務 (7)残食等の計量及び処理業務 (8)設備・調理機器等の清掃・洗浄及び安全点検・管理業務 (9)使用物品の管理業務 (10)施設内の清掃業務 (11)衛生管理業務 (12)前各号に附帯する業務 なお、本委託業務に含まれない業務は、次のとおりとする。 ア 献立作成業務 イ 食材の決定及び調達業務 ウ 学校給食費徴収業務 エ 給食の配送、回収業務 オ 施設設備等保守業務
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- 履行場所
説明会日
---資料交付日
---資料等提出日
2022.09.09入札日
2022.09.30受付終了類似案件
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